اليوكا الغواتيمالية ( Guatemalan Yucca )أو اليوكا الفيلية أو اليوكا العملاقة نوع نباتي يتبع جنس اليوكا من الفصيلة الأغافية .النبات معمر ومستديم الخضرة. يمكن أن يصل ارتفاعه في بعض الحالات إلى 9 أمتار وعرضه إلى 4.5 م، ولكن في العادة ارتفاعه أقل من ستة أمتار. يمكن أن يكون لها أكثر من جذع. الأوراق رمحية يمكن أن يصل طولها إلى 120 سم. الأزهار بيضاء تنتج ثماراً لحمية بنية بيضوية يصل طولها إلى 2.5 سم.
