بذور القرنبيط الأبيض
بذور القرنبيط من الأصناف الإيطالية المميزة، معروفة بإنتاج رؤوس كبيرة، كثيفة، ناصعة البياض، ذات طعم لطيف وقيمة غذائية عالية. صنف مثالي للزراعة المنزلية والتجارية، ويتميز بتحمل جيد للبرودة وجودة محصول ممتازة.
---
المميزات الخاصة
رؤوس قرنبيط كروية متماسكة وناعمة
لون أبيض ناصع عالي الجودة
طعم ممتاز مناسب للطبخ والسلق والتحميص
إنتاجية عالية
مناسب للزراعة في الحدائق المنزلية والمزارع
يتحمل الطقس البارد نسبيًا
نسبة إنبات جيدة عند توفير الظروف المناسبة
---
الميزات المادية للنبات
شكل الرأس: كروي متماسك
لون الثمرة: أبيض ناصع
الأوراق: خضراء كبيرة تحيط بالرأس وتحميه
الملمس: ناعم وكثيف
---
التعرض لأشعة الشمس
يحتاج إلى شمس كاملة إلى نصف ظل
يفضل:
5–7 ساعات شمس يوميًا
في المناطق الحارة:
يُفضل زراعته في مكان يتعرض لشمس الصباح فقط
---
احتياجات الري والرطوبة
ري منتظم دون إغراق
التربة يجب أن تكون:
رطبة باستمرار
جيدة التصريف
تجنب الجفاف لأنه يؤثر على حجم وجودة الرأس
الرطوبة المعتدلة تساعد على نمو أفضل
---
نوع التربة المناسبة
تربة:
خصبة
غنية بالمواد العضوية
جيدة التصريف
أفضل تربة:
طميية أو طميية رملية
درجة الحموضة (pH):
بين 6.0 – 7.0
---
ارتفاع النبات المتوقع
ارتفاع النبات عند اكتمال النمو:
40 – 60 سم
عرض النبات:
50 – 70 سم تقريبًا
---
فترة الزراعة المتوقعة
موعد الزراعة:
من الخريف إلى الشتاء
أو أواخر الصيف في المناطق المعتدلة
مدة النمو:
من 90 إلى 120 يومًا من الزراعة حتى الحصاد
---
هل يصلح للاستخدام الداخلي أم الخارجي؟
الزراعة الخارجية: الخيار الأفضل
الزراعة الداخلية: ممكنة فقط في:
أصص كبيرة جدًا
مع إضاءة قوية وتهوية جيدة
يُنصح بالزراعة:
في الحدائق
أو الشرفات الواسعة
---
تعليمات العناية بالنبات
إزالة الأعشاب الضارة بانتظام
إضافة سماد عضوي أو سماد متوازن كل 2–3 أسابيع
عند بدء تكوّن الرأس:
يمكن ربط بعض الأوراق فوقها لحمايتها من اصفرار الشمس
مراقبة الآفات مثل:
الديدان
المن
---
الاستخدامات
السلق
الشوي
الطهي بالبخار
القلي
مناسب للأنظمة الغذائية الصحية والكيتو